1、水肥管理
在辣椒种植过程中,植株处于生长发育阶段,对磷肥、钾肥的需求量较高。尤其在开花期、结果期,我们要重视磷酸钙、尿素、磷酸钾等肥料的配合施用。在辣椒生长前期,不适宜进行追肥。在第2批、第4批结果期,务必对辣椒进行追肥,此时追肥以三元复合肥为宜。到了辣椒的生长后期,需要根据辣椒实际长势,进行施肥处理,并在施肥时,揭起地膜,沿着地膜边缘进行施肥。等到施肥完成后,立刻恢复地膜原状。需要注意的是,在灌水时,水量不能太大,保证当天能够见干,另外,地里不能留有积水。
2、温度管理
在早春定植以后,外界气温较低,我们需要注意对辣椒保温。对于温室栽植的辣椒,在定植以后,棚内温度保持在30-35度即可,可以加速缓苗。在幼苗缓苗以后,进行小通风,使棚内白天温度保持在25-28度。随着外界气温上升,可以加大通风量,夜间可以不用关闭通风口,以防止植株徒长和落花落果。
3、病虫害防治
在辣椒种植过程中,病虫害问题会影响产量与品质,因此呢,我们需要加强病虫害防治管理。
(1)猝倒病
猝倒病主要在幼苗期发生,病苗呈现出水渍状,然后褪绿转黄。辣椒幼苗出现猝倒现象,主要是因为土壤温度过高,我们可以用草木灰、干细土来降低土壤温度,即可解决这一问题。
(2)灰霉病
灰霉病,也属于辣椒幼苗期发生病害,在发病时,茎叶上会出现灰白色霉状物,我们只需要加强苗床通风,即可解决这个病害。
(3)炭疽病
炭疽病主要在辣椒的结果期发病,由真菌引起的病害,主要会危害叶片、果实。发病症状主要为褐色同心环纹,并伴有无数黑色小点。我们可以用代森锰锌溶液进行喷雾,每隔5-7天喷施1次,连续喷3天,就能够解决此病害。
(4)蚜虫